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金奖论坛丨范日桥:连锁餐饮空间设计

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将品牌资产转译为空间体验,

通过空间叙事,

建立及强化对于品牌的认识


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6月28日下午15点,金奖论坛直播

听范日桥最新演讲

连锁餐饮空间设计:品牌资产的空间表达



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范日桥

上瑞元筑设计有限公司创始合伙人及总监

上海事务所负责人

CBDA中国建筑装饰协会高级室内建筑师

江南大学设计学院硕士专业学位合作指导教师



代表作品

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苏州喜粤8号

项目地点:苏州

营业面积:450m²

完工时间:2019年12月

主要材料:尼斯木、纸亚克力、肌理漆


苏州融江南文化、传统、精致于一体,在江南城市中,又属苏州最为旖旎、婉约、柔情,设计者提取江南的古典韵味、文化传统和苏州城市的现代化形态相融合展开设计,用现代手法演绎古典气质。


烟雨江南,一柄久违的油纸伞,遮住低过屋檐的光阴;朦胧之美,水墨意境,画一道不灭的姑苏痕迹;于是在某个得以小憩的时间,撇开杂念,让江南风味徜徉在唇隙。


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上海喜粤8号

项目地点:上海

营业面积:180m²

完工时间:2019年11月

主要材料:火烧板、铁刀木、板岩肌理板、镀铜不锈钢    


餐厅位于上海八号桥创意园,这里改造之前属法租界的一片旧厂房,设计师选择保留纯粹的原生结构以保留建筑沉淀的历史气息,空间元素选用现代感大气简约的几何图形和抽象的艺术装饰,运用简洁的设计语言提炼出精巧与雅致。


简约到极致的高级灰视觉下,为不同明度的灰色匹配不同质地的材料,石材或木材,精致或粗粝,冷峻或跳跃,利用材料天然生成的肌理差异产生视觉冲击,搭配自带光泽感的金属元素来活跃气氛,营造空间内的戏剧性。


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海底捞-世茂广场

项目地点:上海

营业面积:800m²

完工时间:2020年

主要材料:灰色石材、防火板、肌理漆


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