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关键词:酒店、意境、地域文化、设计表达。
 
 
演讲全文:
 

各位下午好。我今天很荣幸能来到南京。南京是六朝古都,文化底蕴深厚,能在这里与各位交流,确实是一件值得高兴的事情。

这些年,我的团队一直在做酒店。中国的酒店发展很快,国际品牌、本土品牌都在发展。这些酒店项目的功能是相同的,设计流程也是类似的。但每个酒店都是独立的,因为它与它所处的地域有关。酒店设计一定要有文化属性和文化内涵。中国的消费者现在见多识广,所以简单重复的设计不能满足他们。而业主的投资也越来越大,只有文化才能提供最大的价值感。

我今天所说的酒店设计的意境,就是用中国传统的美学体验来看待今天的酒店。所谓意境,是在文学或绘画作品中产生的氛围和境界。这与西方有很大的区别。西方的酒店设计注重形式的表达,和材料的应用。中国人更注重情调和浪漫的体验。也就是说,如果在中国只遵循管理公司的设计要求做,那么做出来的肯定不是好酒店。

我们要通过材料,通过灯光,通过艺术陈设,来体现独特的美感。这些,不能简单的堆砌和拼凑。这种美感,一定要是设计师的感受,通过设计手法表现出来。这些差异性的体验,就是设计师所追求的东西。或者优雅,或者平静,或者禅宗,都是意境的一种。

接下来,我就跟大家分享一下我和我的团队的一些作品。

第一个项目是厦门源昌凯宾斯基大酒店。酒店位置在厦门员当湖边,近可看湖,远可看海。我对业主说,我要做一个厦门的凯宾斯基。那我怎么才能把厦门的地域文化揉入进去呢?

第一,因为厦门的茶文化很独到,所以我要求管理公司一定要在大堂做一个茶吧。第二,厦门的漆线雕,石雕,都很有味道。我要把这些元素融入到设计中来。第三,自己设计地毯。我们做这个地毯的时候,参考了鼓浪屿上别墅的窗棱,以及厦门的市花三角梅。这样整体出来的效果,就完全是厦门的东西了。

另一个项目,我讲讲三亚海棠湾九号。

这个酒店有85000平方米的使用面积。这么大的面积,客房500多间,甚至连卡拉OK都有。这比一些国际品牌的酒店,设施还要齐全。而且这个酒店的是何镜堂先生的作品,完美地展现了中国的大国气势。所以我们室内这一块,最大的设计追求就是与“中国”产生交融的关系。

我们在设计的时候,特意做了一个坡屋顶,然后把黎族的民族图案抽象进去。大堂里的柱子,我们从长城的结构获得灵感,把它做得像耸立的烽火台。材料部分,我们也尽量考虑能体现中国味道的材料,比如坡屋顶就是用竹子做的。中国的文人最爱竹子,它承载着文人的情怀和诉求。同时,海南当地的特点也要体现,而三亚最大的特点就是黎族和苗族文化。我把黎族收获稻米时候用到一种木装置,抽象为一个竹编,作为大堂的装饰。在大堂吧,我们用当地的鸡笼和马灯,做起了吊灯。石材方面,我全部选择了哑光的,因为这里是一个度假酒店。所谓度假酒店,就是你穿着短裤,穿着睡衣,穿着拖鞋在里面跑来跑去,而没有人会觉得你失礼的一个地方。如果还那么浓烈,那么奢华,怎么能轻松下来呢?

所以做酒店,我一直提倡,用自己的文化做自己的酒店。各个地域的独特文化,通过我们设计师的消化和提炼,然后运用相应的设计手法进行表达,最后形成一个真正有意境的空间,让所有步入其中的人,都能得到中国的,传统的空间美学体验。这是我们一直在努力的方向。

(以上摘自“中国室内设计再定义”学术交流论坛南京站)

 
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