2011年11月12日上午，CIID2011第二十一届（苏州）年会期间，第七主题论坛“酒店设计2”在苏州市南林饭店举办。室内设计师洪忠轩、孙建华、多米尼克·古龙围绕“酒店设计”发表了演讲，来自全国各省份百余名室内设计师齐聚聆听。论坛由CIID副理事长、河南鼎合建筑装饰设计工程有限公司总经理孙华锋主持。

HHD香港假日东方国际设计顾问公司及深圳假日东方设计公司董事长、首席设计师洪忠轩作了关于“酒店设计的趣味与人性”的演讲，从主题度假酒店的语言与人性的愉悦感探讨，来挖掘酒店设计的趣味与人性，“回顾设计的发展历程，层出不穷的设计运动和设计风格，都曾把对人的关注提升到一个新的高度，其中包括趣味性需求的不同理解和不同程度的满足。人们对于酒店设计的趣味性，乃至情趣化生活的理解和感受，在社会的不断发展中，而动态变化改变着，即使处于同一个生活时期，不同消费者的理解，也总是千差万别的。”

目前，在欧美发达国家，随着人们不断强调生活的个性化，精品主题酒店已成为最高级别的酒店形式，“宾至如归”的传统酒店理念在这里遭遇了挑战。CIID副理事长、厦门理工学院客座教授孙建华根据自己的实践经验，作了关于“差异化的体验——主题酒店设计漫谈”的演讲。他认为，“像欧美一些跨国的商业酒店，一方面满足不了个性化的需要，另一方面不同地域的差异性很大，很难用硬性的标准去统彻，更重要的一点是，客人对于个性化产品有很高的关注度。酒店产品最核心的不是让客人有地方住，而是让客人有一种日常生活中无法得到的体验，酒店也应该塑造差异性的功能，主题酒店在这一点上有巨大的优越性。”

最后，法国建筑师、斯特拉斯堡建筑学院教授多米尼克·古龙（Dominic Coulon）作了关于“evidence and complexity”的演讲。据了解，对比其他建筑师的思考方式，古龙更注重的是建筑自身意义的定义，用一种优雅的方式完成建筑的力度，通过不确定和多变的空间视角，与人们心理的反映形成奇妙的对话。


演讲嘉宾洪忠轩