喀什噶尔“土”城

 文\图 余平 董静

    “土”是“地球家园”先天就准备好的“家产”，是上帝创造“地球家园”时“白送”的礼物。有“土”，自然生“木”，木不仅可以直接拿来用作建造，还可以助 土烧制“砖”和“瓦”，至于“石”，则本来就是“土”的“家属”，上帝白送的另一份大礼——就此，一切就绪，人们可以“就地取材”和“因地制宜”而基本安 顿生息了。
    而且，一安顿就是几千年。
    喀什噶尔老城是一座土筑的城，是南疆维吾尔族人的家园，是古丝绸之路的重镇。土房子密密匝匝拥在一起，土墙、土地、土顶，方形魔块般地咬合在一起，二千余年一路走到今天，她依然鲜活，美妙动人。
    房子建在地势略高的台地上，现仍居住着约是喀什全市总人口一半的居民。每平方公里人口密度高达四万八千人。随处可见的商铺中，不乏各色织品、铁匠铺子、杂货店等，仍如一百多年前的《西域见闻录》中的记载，“列市长十里，货如云屯，人如蜂聚。”
我再加一句“房如蜂窝”。土房子最古老又最为集中的高台民居，土房子不断地向空中或四面延伸。形成了如同珊瑚、蚁穴、蜂窝等大自然的生态群体，为了繁衍生息本能所构筑成庞大而有序的土垒，好像每时每刻都在变化生长。
    如此密集的生土民居，还有摩洛哥吉滋流域的绿洲村庄,是由两三层带内天井的楼房密集在一起而呈现城市气氛的一个村镇；南也门西班城人用生土建造了5000栋楼房, 其中许多是19世纪末新建的,土楼房林立，被称为“沙漠中的马哈顿”。
    喀什噶尔处于天山南麓冲击扇平原上，背靠大山，面对塔克拉马干沙漠，西临帕米尔高原。由帕米尔高原上的冰山融水形成的绿洲——喀什噶尔，为走丝绸之路的商 旅提供了绝佳的中转地，各国商队在这里集结休整，同时将携带的货物倒手集散，各取所需后便可掉头回返。它由无人问津逐渐成为重要的货品集散地。
    喀什夏天的最高温度可达40℃以上, 冬季的最低温度约为- 22℃。干热干冷并存的喀什地区最需要“土棉袄”，它隔热、保温、可呼吸、冬暖夏凉。
喀什地区的土，维吾尔称之为“色格孜”, 质地细腻, 黏性强。由于生土强度低、自重大，属脆性材料，浸水后强度大幅降低。将土制作土坯砖垒墙，杨木作梁柱，再用稀泥加麦秸杆抹墙。因为气候原因，这里的土坯墙更厚一些，基础约70cm，向上逐渐变薄。
    站在高处俯瞰老城，恍如刚刚被考古学家悉心挖掘得以重见天日的出土遗址，又是一幅生活的画卷。屋顶已成为生活的一部分，纳凉、晾晒衣服、晒五彩的羊毛毯， 上茅厕，有些人家养鸽子。它现实而又超现实。喀什地区的蒸发量远远大于降水量，屋顶几乎不需要坡度（略带一点倾斜度），不见一片瓦。平屋顶四边翻起约为 200毫米的女儿墙，从女儿墙中伸出一长段被掏空的一根根杨木，用作排水管，应对每年冬雪的溶化，若少量的雨水则可以被土顶自身吸收。
    土平顶的建造过程是：梁上铺杨木密檩、其上铺苇席或木板盖面，再覆土，将土夯砸密实之后又铺一些杂木、树枝等，然后覆土，压实。
    走在老城外的河床上看过去，喀什噶尔像一个个被拧乱了的魔方堆在一起。由于人口不断增加，又不愿搬离此地，在修建二楼时，将木椽延伸出去，跨过小街小巷搭 建到对面，可以居住的同时也不影响行人，形成“过街楼”。走入老城即刻被一条条街巷带着进去，又迷着出来。“艾克姆阿格恰木阔其斯”巷、“奥然喀依”巷、 “巴格其阔恰”巷……这里每一条街巷都如戏剧般呈现在那里，过街楼一个又一个横跨在深巷空中，一束束天光从过街楼的间隙中投射下来，忽明忽暗，构成迷一般 的光影。走到几条曲折街巷的交叉处必逢一座清真寺，这是一个街区的中心和标志，也是人们日常聚集之地。清真寺大大小小分布在街巷交叉处，有一座完全由土建 造而成的古老寺院，它有土的柱子、土的墙体，土的拱形顶，土的院子，甚至是土的纹饰和土的字样。
    因为主要从事商业和手工业活动，院落是手工劳作的好地方，也是家庭成员绝好的活动场所。与外面的土色世界完全不同，院子里种满各种植物，高高的葡萄架上缀满果实。绿荫下摆大床，床上铺缤纷织毯。土房子外围很少开窗，土棉袄更密实。院子里采光充分，一片生机。
    坐在河边，面对喀什噶尔这座土城，与土对话，有话想说。窑洞、土坯墙、夯土墙、土楼、土掌房……在不同的地理气候区，人们根据自己的生存状态来使用土，并 把土的材料特性发挥到极致，用土来调节气候的干、湿、冷、热，它们都是因时、因地、因人而生的最合理创造。土的优缺点都很突出，土的建筑易生虫，易起灰 尘，坚固性差，看起来难免有简陋之感。但是，它能够让室内外的气体进行接纳、交换、调节，人体的舒适感最好，确是建筑“可呼吸”的“棉衣”，且经济实用。 我想，运用现代的技术手段总是可以对土房子进行“扬长避短”的改造，可以让土回归我们身边。
    设计师朋友们，抽个时间去看看吧，看看这个最“土”的东西，也许它就是我们设计通向未来的一条通道。